丹麦酒厂发明“尿啤”麦芽种植利用人尿代替动物肥料

据了解，“尿啤”的丹麦名为“Pisner”，确实是啤酒的名字与丹麦对尿的俗称结合而成。但所谓的“尿啤”并非真的是尿液酿制，而是利用人尿代替动物肥料或化肥种植麦芽。

该酒厂在早前举行的北欧Roskilde音乐会上，收集了5万公升尿液，用来为啤酒主要原料麦芽施肥，预计将生产出6万瓶“尿啤”。

据喝过该啤酒的人表示：“如果它有一点点像尿的味道，我肯定马上不喝了，但真的丝毫感觉不到。”

据悉，丹麦农业及食物局支持该酒厂的做法，他们认为，音乐会听众饮啤酒后排尿，再用尿来种植麦芽酿酒，整个过程就是“循环再酿”(beercycling)。

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