掌控者科技低成本定制专家 异军突起赢市场

——记2018年第七届中国（成都）餐饮供应链展会

2018年6月21日-23日，第七届中国餐饮供应链展会在成都新国际会展中心举行。

此次盛会是西南最大、规格最高的餐饮供应链展会，吸引了全国各地数万餐饮企业前来，大家都希望在展会上觅得商机，寻到合作伙伴，帮助解决自己目前的经营问题。

笔者特意挑选了四位参展者，一路跟踪采访，看看他们在此次展会都有什么收获？是否达到了自己的预期目标！

A:赵先生，做餐饮15年，来自湖南长沙，某餐饮管理公司高管

需求：公司规模持续扩大，门店越来越多，管理越来越难，希望找到合适方便的管理软件

赵先生已经不是第一次来成都参加餐饮供应链展会了，作为餐饮管理公司的高管，对国内的行业会展了如指掌。

此次成都展会，赵先生代表公司前来，既是参展方，也希望寻求到解决目前存在问题的办法。

随着餐饮行业的红火，公司扩张迅速，赵先生所在的餐饮管理公司发展到现在，旗下已经有了四十多家直营门店，目前正准备开放加盟。然而公司之前使用的供应链及门店管理软件，已经不满足现在发展所需，希望能寻到更好的替代系统。

结果：

展会结束联系赵先生，赵先生告诉我们，此次展会收获颇丰。

除找到了有意向的加盟商外，在软件需求方面，对比了解了好几家，最后觉得成都掌控者科技的供应链ERP以及定制服务，与公司的契合度较高，双方都有意向，希望接下来有更深入的沟通发展！

据笔者所知，掌控者科技倡导提供专属定制服务，以“适合自己才是最好的”为口号，目标是做行业的低成本定制专家，为餐饮连锁企业量身定制真正适合自身的产品！

B:李先生，餐饮行业从业12年，来自重庆，火锅店装修阶段

需求：需要全套开店资源，包括店内设备，原材料供应商

李先生年龄40左右，自述之前一直从事餐饮行业管理工作。现在看中餐饮行业的发展前景，同时觉得可以利用从业经验自己当老板，决定与几个朋友一起创业开火锅店。

目前店铺装修已入场，前来展会是想寻找到合适的收银管理系统，及更好的供货渠道。

结果：

李先生告诉我们，自己之前就接触过不少的收银系统，功能上都大同小异，始终没有亮点能够打动他，感觉也解决不了根本的管理问题。这也是他迟迟下不了决定，最终打算来展会看看有没更好选择的原因。

因为李先生的火锅店是打算先做旗舰品牌，然后快速开连锁，所以对于管理非常看重！

最后选中的是掌控者科技的Holder系统，尤其对于系统的老板助手功能非常满意，觉得一家新开的店，系统能快速的生成数据，并方便管理人员查看，实在是非常契合目前现状！

同时，也找到了比之前采购渠道更质优价廉的供货商。

可谓圆满大结局，预祝李先生火锅店生意兴隆！

C：张先生，50多岁，四川某大型传统餐饮连锁机构负责人

需求：

近年来公司业务受市场冲击很大，业绩下滑，期待有合适的解决之道。

张先生此次把公司相关高管都带来了展会，一方面进行招商加盟宣传，另一方面更寄托于寻找到合适的提供数据分析、经营咨询业务的合作伙伴。

作为一家传统的大型餐饮企业，鼎盛时期旗下有近百家门店。如今，随着市场变化，各种新形式新手段层出不穷，公司业绩受到很大冲击，也曾试过各种办法，但始终未能扭转局面。

现在，张先生接受公司新生代高管们的提议，考虑利用现代化的科学管理手段，利用深层次数据分析，看能否有更多运作空间，让公司扭转目前状况。

结果：

在展会现场耐心比较甄别之后，被成都掌控者科技Holder系统的经营大师打动。

Holder系统经营大师能够根据门店各个维度的数据综合分析，一键发现门店问题，一键诊断门店问题，并给出经营解决建议，辅助老板经营决策。

张先生在掌控者科技展台体验之后，觉得系统的数据结论跟自己之前餐饮行业经验相互印证，确实属于比较实用的功能，尤其自己公司目前状况是一堆沉睡的数据，如果能充分利用，科学利用，没准真是公司目前困境的解决之道！

D：陈小姐，主打外卖的连锁餐饮，来自四川成都，想要扩大目前的外卖业务，并盘活沉淀的会员熟客

陈小姐有16家外卖店，都位于住宅小区集中居住地，因为味道好性价比高，本地也算小有名气，回头客老顾客较多，现在外卖业务在门店营收的占比很大，想要管理外卖方便的软件。

同时，伴随业务竞争加剧，希望建立完备会员系统，盘活老顾客资源，达到老带新，并且提高老顾客消费频次目的。

结果：

陈小姐选择了掌控者科技的Holder系统！

跟李先生一样，在展会现场听过功能介绍及流程体验感受后，对于Holder系统的外卖整合及会员管理系统功能，觉得与自己目前需求较为吻合。

同时，对于工作人员现场承诺上门服务，协助建立会员系统，介入后期会员营销策划等表示心动，又考虑到展会期间还有送3个月旗舰版使用的优惠，当场拍板下单！

为什么会有这么多的客户选择成都掌控者科技？

展会结束时，我们带着这个疑问，采访了成都掌控者科技展会负责人。从数据结果来看，现场累计体验超过800人次，现场签约62单。此次展会，成都掌控者科技确实又是一大赢家！

众所周知，成都掌控者科技是餐饮管理系统行业的一匹黑马，从去年6月第六届中国（成都）餐饮供应链展览会第一次亮相，就获得了客户的认可，并引得同行竞相侧目。

在过去的一年里，掌控者科技以成都为根据地，强势占领大西南，并辐射整个中西部。到目前，已经有数百家经销商，合作商户达到数千家。

这样的成果，得益于旗下的Holder系统功能不断升级、时刻保持领先及对产品市场的准确定位！

在经过充分的市场分析调研之后，掌控者科技瞄准了餐饮市场同质化严重、餐饮管理软件个性化不够的特点，认为“精细化管控”和“创新式发展”才是未来的方向，并提出了“适合自己的才是最好的”产品理念，专注餐饮管理软件的定制服务，针对不同的业态，不同的规模，不能的管理思路，专属定制才是真正解决问题的最佳方案！

在此产品理念的指导下，掌控者科技在“低成本定制化专家”的道路上一路高歌，获得了无数的客户认可！

另一方面，针对个性化经营，掌控者科技首推“经营大师”，这是业内首个“ 以废掉餐饮高管武功”目的的产品，以“控”为中心，将财、人、物、事、客等餐饮经营最重要的指标进行多维联合分析，得出门店状况并给予科学合理的优化建议。

五大板块，120余项指标（持续迭代中），全覆盖无死角，火眼金睛，实时掌握经营过程，有效控制经营成果，达到降低成本，提高门店营收的目的！

用一个普通员工一个月的工资，就能换来五个餐饮高管水准12个月的经营汇报，精准挖掘问题，并给出针对性解决方案。这才是真正的高性价比产品！

在此次展会上，意气风发的掌控者科技人，还吸引了中央电视台的采访！

更获得四川餐饮协会会长、重庆小天鹅总裁、重庆火锅协会会长等领导认可！莅临现场指导工作！

成都掌控者科技，12年餐饮管理行业深耕细耘，以“把经营变简单，让门店更可控”为企业目标，立足市场，创新产品，狠抓服务，让旗下产品在短时间迅速占领市场，并打破行业桎梏，在业内率先提出“解绑”口号，真正做到了为客户创造价值！

掌控者科技，成本定制化专家！

在讲究个性化定制化时代，在商家需要解决自身切实问题的时代，掌控者科技的“低成本定制”顺应市场，满足客户个性化需求，相信掌控者科技会有更美好的明天！

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