百度吃货：京派学子追捧麻辣川菜，粤派学子青睐精致糕点

　　517吃货节来临之际，为了更好的了解吃货们的偏爱，满足他们的，百度校园联合糯米校园进行了一项调查，并根据数据统计结果绘制了一张趣味大学生吃货姻缘图，力图反映出全国各地大学生的饮食偏好的特点，下面请随小编一起开始探知其中一二。

　　本次调研选取5月1号到10号之间的美食交易的部分数据约19万条记录，从这些记录中抽取前609728条样本进行计算。百度校园调研团队根据这个数据统计总结出95后大学生饮食偏好，在进行区位加工的基础上绘制出百度糯米吃货姻缘地图。

　　一眼望向地图，你会发现在整个中国的版图区域上被各式各样的美食所连接，比如乌鲁木齐与上海的羊肉串之恋，大连与杭州因为海鲜而紧紧相连，北京长沙也因为臭豆腐臭味相投，最值得一提的是有着相同美食价值观的西宁和昆明，喜爱野生菌，都这么爱养生，快快嫁了吧......这些贯穿南北，横跨东西的符号表达着城市与城市之间的大学生饮食偏好相似，越相似姻缘指数越高。

　　通过数据的分析以及吃货地图的观察，目前的吃货格局已经出现了令人咂舌的转变。走入北京，你会发现川菜小馆无数不在，相对于其他菜系生意总是这么火爆，而根据统计数据的结果显示京派学子对川菜美食好像有这特殊的偏好，而既然说到京派，又不得不提到相隔南北的粤派学子的饮食喜好，数据显示粤派学子则是更加青睐于精致糕点，为何会出现这种跨空间的饮食习惯差异呢，相信很多朋友都会对此产生大大的疑问，那究竟缘起何处呢?

　　众所周知，川菜，是我国著名的地方菜之一，在我国烹饪历史上占有重要地位，以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，以及可以应时而变的特点得到了广大食客的喜爱，川菜崇尚“辣”，不仅仅是一种辛辣，而且要辣得很有意思，辣得让人欲罢不能，欲进亦不能!那种感觉就一个字，爽!，而北方的学子豪爽，大气的性格与川菜的理念不谋而合。同时天气因素也是不可忽略的，由于北方的冬天气温比较低，冬天来一份麻辣火锅，浑身毛孔喷张，汉唰唰地往外冒，那感觉倍爽!

　　所谓一方水土养一方人，身在南方的吃货们在优雅的环境中当然会更加注意生活的细节与品质，与我们的所熟知的那样，粤派学子的相较于北方人的性格更加委婉细腻，因此精致甜点就成为了他们的最爱，当然各种精致甜点的味道也是无可挑剔，在正式西餐中，甜点总是最让人期待的，如果说前菜相当于冒号，引出下文，那甜点无疑是句话，完美华丽。

　　一番探究之后，两地学子在饮食的差异以及其中缘由也开始暴露，由此也可以看出，一个地区的饮食与当地的环境因素密不可分，希望广大吃货朋友可以将吃货文化发扬广大，在即将到来的吃货节活动中秀出属于你们的吃货人生!

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