权威!桐乡火锅底料抽检结果公布!
发布时间:2018-01-12 18:54 来源:互联网新闻 编辑:柳暮雪 阅读量:5560
“
浓郁的汤底慢慢煮开,将切薄的肉片放入锅中,半分钟后捞起,放入口中,鲜香四溢……
”
火锅这种东西
对于吃货来说
真的是欲罢不能
火锅好不好吃
很大一部分取决于底料好不好
就在大伙关心底料美不美味的同时
小编还关心另一件事
那就是
火锅底料是否合格
这不
有一份抽检信息要公布
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定,现将桐乡市市场监督管理局2017年上半年度餐饮环节食品安全监督抽检信息公布如下:
上半年桐乡市本级在餐饮服务单位共组织抽检火锅底料等30个批次,抽样检验项目合格样品30个批次,不合格0批次,合格率为100%。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
周风根(桐乡市乌镇小木屋旋转麻辣烫小吃店) | 桐乡市乌镇镇隆源路249号 | 周风根(桐乡市乌镇小木屋旋转麻辣烫小吃店) | 骨头汤底 | 散装 | 20170424 |
于加良(桐乡市乌镇百串百香旋转麻辣烫小吃店) | 桐乡市乌镇镇隆源路260号 | 于加良(桐乡市乌镇百串百香旋转麻辣烫小吃店) | 清汤锅底 | 散装 | 20170424 |
郭秀晶(桐乡市乌镇杨国福麻辣烫店) | 桐乡市乌镇镇隆源路13幢商252、254号 | 郭秀晶(桐乡市乌镇杨国福麻辣烫店) | 火锅底料 | 散装 | 20170424 |
蔚庭庭(桐乡市乌镇红胡子重庆火锅店) | 桐乡市乌镇镇青镇路376号(二楼)、378号 | 蔚庭庭(桐乡市乌镇红胡子重庆火锅店) | 火锅底料 | 散装 | 20170421 |
杨利君(桐乡市乌镇泡泡火锅店) | 乌镇镇新华南路175号 | 杨利君(桐乡市乌镇泡泡火锅店) | 麻辣火锅底料 | 散装 | 20170422 |
李丽芳(桐乡市乌镇文旭牛骨自助火锅店) | 桐乡市乌镇镇分水墩村汤家埭23号 | 李丽芳(桐乡市乌镇文旭牛骨自助火锅店) | 底料油 | 散装 | 20170423 |
刘泓(桐乡市濮院尚品豆捞餐厅) | 濮院镇佳源中心广场1幢凯旋路1858、1860、1862、1866、1041、2017-2023号 | 刘泓(桐乡市濮院尚品豆捞餐厅) | 清汤锅底 | 散装 | 20170425 |
刘泓(桐乡市濮院尚品豆捞餐厅) | 濮院镇佳源中心广场1幢凯旋路1858、1860、1862、1866、1041、2017-2023号 | 刘泓(桐乡市濮院尚品豆捞餐厅) | 菌汤锅底 | 散装 | 20170425 |
王成龙(桐乡市梧桐振东大渝火锅店) | 桐乡市振东新区振兴东路(东)43、45、47、49号 | 王成龙(桐乡市梧桐振东大渝火锅店) | 菌汤锅底 | 散装 | 20170425 |
四川康丰源食品有限公司 | 四川省广汉市西外乡楠林村7组 | 王成龙(桐乡市梧桐振东大渝火锅店) | 原味底料 | 500克/包 | 20170308 |
郑娇(桐乡市梧桐振东大龙燚火锅店) | 桐乡市振东新区振华路441、445号 | 郑娇(桐乡市梧桐振东大龙燚火锅店) | 牛油火锅底料 | 散装 | 20170425 |
成都圣恩生物科技有限公司 | 成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园刘柑路129号 | 郑娇(桐乡市梧桐振东大龙燚火锅店) | 番茄汤膏(半固态复合调味料) | 80g/包 | 20170217 |
陆良财(桐乡市梧桐振东海皇澳门豆捞餐厅) | 桐乡市梧桐街道(振东新区)盐湖公路东侧商贸四路北侧2-2幢 | 陆良财(桐乡市梧桐振东海皇澳门豆捞餐厅) | 清汤锅底 | 散装 | 20170425 |
徐州市美鑫食品有限公司 | 江苏省徐州市铜山区天津路东,民营工业园内 | 陆良财(桐乡市梧桐振东海皇澳门豆捞餐厅) | 麻辣牛肉底料 | 100克/包 | 20161204 |
张德军(桐乡市濮院张家艺砂锅煲店) | 濮院镇宏苑路458号底楼北面两间 | 张德军(桐乡市濮院张家艺砂锅煲店) | 麻辣锅底 | 散装 | 20170425 |
张德军(桐乡市濮院张家艺砂锅煲店) | 濮院镇宏苑路458号底楼北面两间 | 张德军(桐乡市濮院张家艺砂锅煲店) | 清汤锅底 | 散装 | 20170425 |
郑欢(桐乡市濮院万宗火锅店) | 濮院镇凯旋路1796号1幢101室东起第4间 | 郑欢(桐乡市濮院万宗火锅店) | 红汤汤底 | 散装 | 20170425 |
郑欢(桐乡市濮院万宗火锅店) | 濮院镇凯旋路1796号1幢101室东起第4间 | 郑欢(桐乡市濮院万宗火锅店) | 高汤汤底 | 散装 | 20170425 |
冯高志(桐乡市梧桐川德火锅店 | 桐乡市梧桐街道复兴南路13号(1幢S1-3) | 冯高志(桐乡市梧桐川德火锅店) | 清汤汤底 | 散装 | 20170426 |
冯高志(桐乡市梧桐川德火锅店) | 桐乡市梧桐街道复兴南路13号(1幢S1-3) | 冯高志(桐乡市梧桐川德火锅店) | 红汤汤底 | 散装 | 20170426 |
桐乡市雅高餐饮管理有限公司 | 桐乡市梧桐街道振兴路33号 | 桐乡市雅高餐饮管理有限公司 | 红汤汤底 | 散装 | 20170426 |
桐乡市雅高餐饮管理有限公司 | 桐乡市梧桐街道振兴路33号 | 桐乡市雅高餐饮管理有限公司 | 清汤汤底 | 散装 | 20170426 |
陶明(桐乡市梧桐好格火锅店) | 桐乡市梧桐街道振兴中路28号 | 陶明(桐乡市梧桐好格火锅店) | 红油汤底 | 散装 | 20170425 |
陶明(桐乡市梧桐好格火锅店) | 桐乡市梧桐街道振兴中路28号 | 陶明(桐乡市梧桐好格火锅店) | 骨头汤底 | 散装 | 20170425 |
田有平(桐乡市崇福来三峡火锅店) | 崇福镇崇德东路31号 | 田有平(桐乡市崇福来三峡火锅店) | 红汤汤底 | 散装 | 20170423 |
田有平(桐乡市崇福来三峡火锅店) | 崇福镇崇德东路31号 | 田有平(桐乡市崇福来三峡火锅店) | 清汤汤底 | 散装 | 20170426 |
陈洪颜(桐乡市崇福晶沙海鲜火锅店) | 崇福镇崇德西路德兴苑 | 陈洪颜(桐乡市崇福晶沙海鲜火锅店) | 高汤 | 散装 | 20170426 |
成都悦颐海商贸有限公司 | 四川省成都市龙泉驿区西河镇西河大道239号 | 陈洪颜(桐乡市崇福晶沙海鲜火锅店) | 清油火锅底料(麻辣味) | 220g/袋 | 20161223 |
张小英(桐乡市崇福星东餐厅) | 崇福镇建业北路118号德城星东铭苑1幢301-305室 | 张小英(桐乡市崇福星东餐厅) | 麻辣锅底 | 散装 | 20170426 |
张小英(桐乡市崇福星东餐厅) | 崇福镇建业北路118号德城星东铭苑1幢301-305室 | 张小英(桐乡市崇福星东餐厅) | 滋补锅底 | 散装 | 20170426 |
来源:桐乡市场监管
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