多举措严把酿造酱油质量关

本报讯 为加强芝麻油和酿造酱油质量安全监管，提高芝麻油和酱油产品质量安全水平，6月至10月，市市场监督管理局在全市开展让人民群众吃上放心芝麻油酿造酱油专项行动全市市场监管部门积极开展本辖区内芝麻油，酱油生产企业及产品情况调查，并通过加强芝麻油，酿造酱油相关食品安全科普知识宣传，提高消费者辨别能力同时，组织企业开展生产放心芝麻油生产合格酿造酱油公开承诺

通过此次专项行动，进一步规范酱油生产企业生产行为，防范食品安全风险，提高食用植物油和调味品生产企业质量安全水平市市场监督管理局相关负责人表示

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