五大原因为您解答创业为什么选择开酸奶吧

现在，酸奶吧市场与其说是食尚风潮，倒不如说是现代人对生活质量要求一个质的提升。鲜奶在以前是属于少数人享用的美食，无形中就被贴上了贵族的标签，那么现在鲜奶吧走进大众视野，也在某种程度上给了消费者一个更好的追求，提升了消费者日常生活的品质。那么酸奶吧为什么受到投资者的青睐？

一 产品多样：酸奶吧要做的不是取代牛奶，而是丰富、去充实奶的品种，让消费者有更多的选择。所有产品拒绝一切化学食品添加剂全部采用3小时新鲜原料奶，无论从口感还是营养价值都保持新鲜和天然。

二 工艺创新：将传统制作酸奶工艺通过创新融入到现代吧店文化中来演化，在产品工艺中适当加入现代最新研究成果，采用明档化无菌现做现卖模式，还消费者对乳制品生产卫生的知情权，还酸奶工艺的本来面目。

三 采用巴氏鲜奶：指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。用巴氏灭菌法加工牛奶既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少生变化。也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。

四技术支持：核心专利技术输出，产品的口感、口味是盈利的根本。酸奶吧有专业的技术研发团队，针对市场的变化，做出新产品的推出 和更新换代，保证加盟店的持续不断地盈利。任何一家鲜奶吧加盟的口味，我们都敢于去比较，吃过酸奶吧产品的顾客，无不被其所倾倒。

五 对奶源要求：必须采用新鲜无污染的就近奶源，牛奶从挤出到生产必须在24小时内完成，全程冷藏，保质期6天，更新鲜、更安全、更 天然、更营养，如同新鲜水果。

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