冰淇淋品牌良莠不齐，如何选中意品牌成难题

凉饮业随着气温的回升日渐兴盛，说到凉饮行业就不得不说主流——冰淇淋趋势。而冰淇淋加盟到底发展怎么样？首先从市场反馈的效果来说：冰淇淋店虽遍布大街小巷，但单从生意上来说，也是很好的，在这样的激烈竞争环境中，难免会产生差异化，因此有的门店就开始兴起价格战，尤为大学城附近。也因为低廉的价格，直接导致冰淇淋的口感和品质下降，很多人都表示吃了一次就不愿再尝试。因此冰淇淋店经受着市场的优胜劣汰洗礼。从凉饮行业的多样化经营也可以看出：2017年冰淇淋的发展势头火苗够旺。冰淇淋加盟市场形式大好，品牌众多，如何在这些品牌中找到中意的呢？

首先想要做冰淇淋加盟这一行，前期的定位很重要，给自己一个定位，根据自身的情况，如果只有七八万的话大品牌就不用考虑了，单加盟费就有的高达十多二十万。给自己一个定位，是想做成什么样的，不然很容易在冰淇淋加盟市场中迷失。这里所说的定位不只是规划还是考察的标准，包括调研打算开店的周围人群消费水平以及消费需求，店面的规模大小等情况。

其次看产品的质量，一家冰淇淋店的兴盛与否跟产品的味道、洁净是分不开的。产品的味道越好、品种越多，生意自然就会越来越好，因此，在加盟之前可以多品尝，看哪些品牌是你喜欢的。目前冰淇淋加盟市场上的品牌五花八门，若要选择定要擦亮眼睛，选择合适的品牌，以免上当受骗。

最后，开冰淇淋店一定要选择好的位置，租金虽贵，但能带来客流量，比如一个城市的步行街、商场一二楼，街道的拐角处等。这些地方的租金虽然贵一些，但是产品在这样的位置上售卖价格也会高一些，而且人流量多的地方客源也多，选择这样的位置可以很快打开市场，当然前提是产品好吃。

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