人参果的功效与作用人参果吃了能抗癌吗

人参果是一种外形与人类心脏十分相似的水果，这种水果口感脆嫩，味道略带，营养价值极高，人们食用它以后既能吸收营养也能预防疾病，但采摘以后的人参果应该怎么吃呢？接下来我就介绍它的食用方法，同时也会告诉大家食用它的作用有哪些。

人参果怎么吃人参果的功效与作用

1、鲜食

新鲜自然成熟的人参果是可以直接吃的，，它口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量比较大，人们事的时候会感觉它滋味特别好，而且这种方法是最能让人们品尝到人参果，原汁原味儿的一种吃法。如果采摘的人参果还没有完全熟土，则可以把它切成片状再加入适量米醋，蒜泥和麻油等调味料，制成凉拌菜后再食用。

2、蒸米饭

人参果还可以用来蒸米饭吃，做米饭的时候需要把它清洗干净，切成块状，再淘洗适量的大米，把它们一起放到电饭煲中，加入适量清水，一起蒸熟，这样蒸出的米饭有种自然的清甜气味。人参果还可以用来煮粥喝，再用它煮粥时需要把它切成小丁，然后准备大米，小米，绿豆等多种粥类食材，把它们全部淘洗干净以后一起入锅，加清水煮至成粥即可食用。

人参果的功效与作用

1、强壮身体

人们食用人参果能吸收植物蛋白和多种氨基酸，还能吸收一些天然矿物质，它能补中益气，也能缓解体虚，人们食用它以后能让身体变得更强壮，更健康。人参果还是一种性质微寒的水果，平时人们食用它以后能滋阴润燥，也能缓解口渴，它对人类的咽喉肿痛或上呼吸道感染都有一定缓解作用。

2、提高身体抗病能力

人们多吃一些人参果，还能增强身体抗病能力，因为它含有的维生素喝多糖以及矿物质等营养成分被人体吸收以后，能激活人体细胞，也能促进免疫细胞再生，更能提高人体内免疫球蛋白的活性，能让人体自身免疫功能明显提高，也能防止多种常见疾病发生。

人参果的功效与作用是什么?人参果有健脾益胃,补血益气之功效,是有助健康,使人益寿延年的佳果。人参果吃了能抗癌吗

1.抗癌、降血压

人参果的功效有很多，具有抗肿瘤、抗衰老、稳定血压、降低血糖、防癌和防治心脑血管疾病等作用。而且食用人参果对各种冠心病和癌症、糖尿病、高血压有着非常好的的防治作用。因此，血压偏高的朋友，为了你的身体健康，人参果是最佳选择的食疗保健水果。

2.减肥、增强免疫力

人参果不仅好吃，还具有益智、减肥、抗强心、增强免疫功能及美容养颜等功效了，人参果中硒的含量超过了许多蔬菜和水果，硒是维持我们人体正常生命活力的微量元素之一，能够激活人体中的细胞、增强我们体内的活力，具有防癌和预防治心脑血管疾病的作用。人参果是目前独一无二的最理想食疗保健水果。

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