小龙虾价格跌至15元/斤

华龙网5月15日10时30分讯（通讯员 李扬）随着夏天的到来，吃小龙虾模式再度开启。近日，笔者在重庆市潼南区各大农贸市场采访了解到，目前，小龙虾已进入消费旺季，亲民的价格引得“吃货们”纷纷尝鲜。

笔者来到位于西市场的一小龙虾摊位前，只见各种规格的小龙虾舞动着钳爪……正在仔细挑选小龙虾的陈女士告诉笔者，晚上要家庭聚餐，所以她就过来准备挑选4斤小龙虾。“原来这种个头的至少要35元一斤，现在跌到25元了，所以要多买点尝尝。”

“随着气温的升高，最近小龙虾大量上市，再加上今年湖北等地的小龙虾比往年提前上市了一个月左右，导致价格也连连下跌。”龙虾摊贩吴大姐介绍，现在的小龙虾一般20元一斤左右，个头小点的15元一斤。价格比前段时间跌多了，刚开始上市的时候要卖30多元一斤。

“由于天气原因，今年本地小龙虾产量高，加之外地小龙虾提前上市，运输方便，打入了本地市场。市场上龙虾多了，价格就下降了。”业内人士表示，小龙虾虽然美味诱人，但不能一次吃太多，因为小龙虾的蛋白质含量很高，食用过量的小龙虾会引起皮肤红肿等过敏症状。此外，也不能就着大量的啤酒吃龙虾，因为啤酒中含有高嘌呤，小龙虾在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等。

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