2011温网-2016中国大运河庙会杭州开幕香积寺推“三素集市”

2016第三届中国大运河庙会海报。　杭州运河集团提供　摄

中新网杭州10月18日电 (王钰晨)10月21—23日，第三届中国大运河庙会将在杭州隆重开幕。届时，庙会将在大兜路历史街区推出以“老杭州风情”为主题的游园会，在香积寺广场推出以“素食、素衣、素生活”为主的“三素集市”。

老杭州游园会积年都收到许多“赞”，是大运河庙会“最接地气”的项目之一。从体验各式各样的老杭州本土活动到品味多种多样的老基础?底细风味小吃，老杭州游园会旨在深度挖掘老杭州本土元素，传承杭州历史、弘扬杭州文化。

2016第三届中国大运河庙会之老杭州游园会海报。　杭州运河集团提供 摄

与热闹的“老杭州游园会”不一样，香积寺广场主打的则是以“绿、静、雅、禅”为主题的慢生活。“素食、素衣、素生活”为主的“三素集市”，融合香积寺独有的禅文化，在喧哗年代，为人们提供了一个修身、养性的绝佳场合。

与其他寺庙不一样，杭州香积寺是国内唯独供奉监斋菩萨的寺庙。素斋自然是香积寺的一大特点， 在香积寺尝到地道的素烧鹅与素饼。干巴巴的豆腐皮刷上秘制的卤汁，卷包起来，上锅用大火蒸，光看着蓝色的火焰君子上下一直地跳动，就晓得这素烧鹅多有嚼劲。而素饼则应了“吃福饼，好口福”的老话，对杭州人来讲，吃上香积寺的素饼就是福泽降临的预兆。信任各色精致而又美味的素食定会挑起对素食的爱。

2016第三届中国大运河庙会之三素集市海报。　杭州运河集团提供 摄

据了解，本届庙会由杭州市人民政府、中国新闻社一起主办，杭州市委宣传部、中国新闻社浙江分社、杭州市旅游委员会、杭州市西博办、杭州市园林文物局、杭州市运河集团、拱墅区政府、下城区政府、余杭区政府一起承办。(完

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